Panenka je ten nejlepší kousek vepřového, který můžete mít. Je jemná, křehká, šťavnatá a její grilování nezabere moc času. Připravte si ji se skvělou zázvorovou marinádou.
Nedovedete si představit grilování bez špízů? Máme pro vás tři skvělé recepty: Kuřecí špíz se zelenou cibulkou, párkový, který se připravuje v alobalu, a vegetariánský se…
Lilek na grilu patří k letní klasice. Připravíte ho úplně jednoduše, kdykoli si vzpomenete. Stačí, když k němu přidáte česnek, olej a sůl a tato dobrota, která navíc neobsahuje…
Ceny řepky na pařížské burze MATIF, což je jedno z nejdůležitějších světových tržišť, se koncem dubna dostaly na rekord, který v přepočtu činil 17 685 korun za tunu, sdělil ČTK…
Omega kyseliny jsou důležité pro zdravé srdce a cévy, musíte je ale jíst ve správném množství. Zatímco omega-3 mastné kyseliny byste si měli dopřávat, s omega-6 se vyplatí…
V roce 2016 obletěla svět zpráva o masivních požárech v Indonésii. Fotografie zdevastované přírody a umírajících zvířat zanechala v lidech nesmazatelnou stopu a upozornila na…
Extra panenské olivové oleje patří mezi nejčastěji falšované potraviny. Máme ale pro vás dobrou zprávu! Z námi testovaných extra panenských olivových olejů nebyl pančovaný ani…
Extra panenský olivový olej je olivový olej nejvyšší kvality, proto bývá i dražší. Ale kupujeme opravdu takovou výběrovou jakost, jaká je uvedená na etiketě? To vám prozradí…
Na otázku, který olej je nejzdravější, by asi téměř každý odpověděl, že olivový. Není to ale tak úplně pravda. Záleží na tom, k čemu ho použijete a jak kvalitní vyberete.…
Zaměstnance firmy Devro Jilemnice, která vyrábí potravinářská střívka, trápí alergie. Příčinou je zřejmě použití řepkového oleje při výrobě střívek. Devro začalo používat směs…
Plocha osetá loni na podzim řepkou vzrostla proti loňskému květnu, kdy bylo před sklizní, o 3,6 procenta na 407 000 ha. Jde o druhou největší plochu řepky od roku 1990, vyplývá…
V Česku se loni prodalo přes 15 milionů litrů řepkového oleje za téměř pět miliard korun. Důvodem může být i propagační kampaň, kterou částečně platili daňoví poplatníci, všiml…
Říjen byl měsícem prevence rakoviny prsu, listopad zase myslí více na muže, a ti tak skrze své kníry vyjadřují podporu prevence rakoviny varlat. Ze zákeřných karcinomů má strach…
Dovedete si představit život bez tuků? Bez těch na břiše asi ano, ale bez těch ve stravě těžko. Ani by to nebylo správné. Mnoho lidí je získává především z olejů a věří, že…
Když začala před několika dny francouzská ministryně životního prostředí Ségolène Royalová brojit proti nutelle, nešlo jí příliš o zdraví, ale spíše o palmy, z nichž se vyrábí…
Zapomeňte na několik let staré nadšení pro olivový olej. Není špatný, samozřejmě, ale stejně dobře vám poslouží olej řepkový, který je levnější, a navíc jeho použití odpovídá i…
I když se nebudete chtít o Vánocích či Silvestru vzdát svých obvyklých svátečních pochoutek, nemusíte kvůli nim přibrat. Musíte na to však zkusit myslet už v obchodě a koupit…